Patrz, jak rośnie! 22-09-2014 Jesienne skarby z łąki i ogrodu.

Jesień to czas zbioru różnorodnych ziół, a szczególnie tych, których surowcem są owoce oraz korzenie i kłącza. W tym okresie wiele gatunków wydaje plon lub kończy okres wegetacyjny, stąd nagromadzenie substancji czynnych jest w nich możliwie największe, a działanie lecznicze najskuteczniejsze.

Smak na... 19-09-2014 Na doby i smakowity początek weekendu

Bakłażany... W swej ciemnej, pobłyskującej okrągłości, zawsze jawiły mi się niezwykle atrakcyjnie. W towarzystwie koziego sera, dojrzałych, słodkich pomidorów, kruchej rukoli i świeżych ziół - stanowią wyjątkową przekąskę.

W okolicy 18-09-2014 Smaki Regionów w Poznaniu

Targi SMAKI REGIONÓW są świętem miłośników tradycyjnej, polskiej żywności przyrządzanej według dawnych receptur. Wydarzenie to, które odbywa się w połączeniu z Targami Polagra Food oraz Polagra Gastro w Poznaniu, z sukcesem realizuje założenie promowania naturalnej, certyfikowanej żywności tradycyjnej.

Najlepsze z natury 16-09-2014 Genialny olejek arganowy

Cenny dla zdrowia, zbawienny dla urody. Całkowicie naturalne remedium na wiele przypadłości - zwalcza wolne rodniki, dezynfekuje, łagodzi. Posiada właściwości lecznicze. Nic dziwnego, że stał się hitem kosmetologii.

Eko... logiczni 15-09-2014 Restauracje już serwują „kranówkę” – na przekór PET-om!

Pisaliśmy już, jak picie wody z kranu korzystnie przekłada się na ochronę środowiska. Chodzi tu głównie o nie "zasypywanie" go butelkami PET. Dziś dodajemy pozytywną informację - polskie restauracje już podają kranówkę. Jesteście ciekawi gdzie?

Smak na... 12-09-2014 Coś dla KoneSERów…

Myśląc o serach, wędrujemy myślami do Francji, Hiszpanii, Włoch. Gdy ktoś zapyta nas o ser typowo polski, na pewno wymienimy oscypek. Tymczasem mamy u nas wiele niewielkich, klimatycznych serowarni, które szczycą się smakowitymi wyrobami.

Najlepsze z natury 11-09-2014 Certyfikat NATRUE – dlaczego jego zdobycie wyróżnia?

Gdy przekraczam próg biura, po chwili, po prawej stronie, ukazuje się przeszklona ściana pokoju Renaty Piotrowskiej. Renata jest Szefem Działu Planowania i Rozwoju Produktów. Jej półki uginają się od wonnych próbek różnych barw i konsystencji. Uwielbiam tam przebywać!

W okolicy 10-09-2014 Kiermasz sąsiedzki – czy stanie się polską tradycją?

Kiermasze sąsiedzkie dobrze znamy z amerykańskich filmów. Piętrzące się stosy staroci przed domami jednorodzinnymi osiedli zza oceanu i dzieciaki w roli sprzedawców, częstujące klientów lemoniadą. Tam, wietrzenie szaf i całych pokoi jest zupełnie naturalne. Czy mamy szansę zaszczepić tą pożyteczną tradycję u nas?